味噌汁で痩せるの！？医学部教授考案「長生き味噌汁」
みなさんこんにちは！
カナです。
みなさん
東尾理子さんは
ご存知でしょうか？
石田純一さんの奥さんです。
その東尾理子さんが
味噌汁を飲んで
10日間で3キロの減量に
成功したそうです。
そんなことあるの？！
と思われる主婦のみなさん
あるんです！！
それがこちら
長生きみそ汁 みそ玉レシピ
《材料》（10杯分）
赤みそ…80g、白みそ…80g、玉ねぎ…150g（Mサイズ約1個）、りんご酢…大さじ1
《作り方》
【1】ボウルなどに玉ねぎをすりおろす。
【2】【1】に残りの材料を入れ、泡立て器で混ぜる。
【3】10等分するように、製氷器に分け入れて冷凍する。
この味噌汁は
順天堂大学医学部教授の小林弘幸さんが
考案した「長生き味噌汁」
です。
便秘で悩む患者さんを
数多くみてきた小林さん。
そんな小林さんが腸活に有効な食材として注目したのが、
日本を代表する発酵食品の「みそ」。
4つの素材で血流をよくしたり、腸内環境を整えたりする「長生きみそ汁」は、
健康効果が期待できるだけでなく、ダイエットにも◎です。
■赤みそ…抗酸化力を高めるメラノイジンが豊富
■白みそ…ストレス抑制効果のあるGABA（ギャバ）を含む
■おろし玉ねぎ…解毒効果抜群のアリシン・ケルセチンが豊富
■りんご酢…塩分排出効果のあるカリウムを含む
味噌玉を作って
冷凍しておけば
いつもの味噌汁を作る要領で
簡単にできます！
味噌汁は必ず作る
一品だと思います！！
旦那さんと一緒に
長生きしましょう！
ぜひ作ってみてください！！
